Mesurer l’attractivité de vos concepts
Sélectionner les concepts les plus attractifs pour les consommateurs, mesurer les attentes générées et définir des axes d’optimisation de ces concepts.
Vos besoins
VOS BESOINS, NOS RÉPONSES
Chez Actalia Sensoriel, nous vous accompagnons tout au long du cycle de développement de vos produits avec des approches adaptables, combinables et directement actionnables.
Nous construisons des dispositifs d’accompagnement sur mesure, en réponse à vos besoins réels : mieux comprendre vos marchés, optimiser vos produits, sécuriser vos choix ou valoriser vos bénéfices.
Mieux comprendre vos consommateurs
pour mieux décider
Chez Actalia Sensoriel, nous vous accompagnons dans une meilleure compréhension de vos marchés et de vos consommateurs pour orienter vos décisions stratégiques.
- Analyser les usages
Enquêtes et entretiens pour cerner les habitudes de consommation, les produits utilisés, les fréquences, les motivations, les marques, etc. - Cartographier votre marché
Identification des concurrents et de leur positionnement pour visualiser clairement votre place sur le marché. - Explorer les besoins non exprimés
Observation à domicile pour détecter les irritants d’usage, les pratiques réelles, les opportunités d’innovation. - Faire émerger de nouvelles idées
Accompagnement à la génération de concepts produits, en phase avec les attentes du consommateur.
Tester, optimiser et sécuriser vos produits et concepts
Nous vous aidons à évaluer vos produits et concepts auprès des consommateurs pour renforcer leur performance sur le marché.
Tester vos produits et prototypes
Mesurer la performance de vos produits, seuls ou dans leur univers concurrentiel, dans le but d’identifier des axes d’amélioration de vos produits.
Valider les évolutions de recettes
Sécuriser les changements de recettes (ingrédients, clean label, contraintes fournisseurs…) afin de garder la même performance organoleptique.
Définir le profil sensoriel du produit idéal
Identifier les caractéristiques sensorielles clés permettant de développer le produit idéal pour l’ensemble des consommateurs ou une cible spécifique.
Evaluer les bénéfices produits
Identifier les critères sensoriels clés permettant de renforcer la perception de bénéfices produits.
Structurer votre gamme et valider le mix-marketing
Identifier le prix optimal de votre produit, et définir la stratégie de gamme en identifiant les segments de préférences consommateurs et les profils produits associés.
Évaluer et optimiser vos packagings
Nous vous aidons à valider l’efficacité de vos emballages auprès des consommateurs pour garantir une expérience optimale dès l’ouverture.
Tester l’ergonomie et la praticité
Evaluer la prise en main et facilité d’usage du packaging afin d’identifier les axes d’optimisation.
comparer différents packagings
Mesurer la performance de différents packagings auprès des consommateurs (prise en main, ergonomie, format, matériaux …) pour choisir la solution la mieux adaptée.
Évaluer l’interaction contenant / contenu
Analyser l’impact du packaging sur la perception, la conservation ou l’usage du produit.
Valider les messages et informations
Vérifier la clarté, la compréhension et la crédibilité des informations inscrites sur le packaging.
Mesurer la perception environnementale
Valider l’image environnementale et la cohérence avec le positionnement marketing produit/ marque.
Maîtriser les caractéristiques sensorielles de vos produits
Nous vous accompagnons pour décrire précisément vos produits, comprendre leurs différences et identifier des axes d’innovation.
Décrire votre produit avec précision
Erat autem diritatis eius hoc quoque indicium nec obscurum nec latens, quod ludicris cruentis delectabatur et in circo sex vel septem aliquotiens vetitis certaminibus pugilum vicissim se concidentium perfusorumque sanguine specie ut lucratus ingentia laetabatur.
Positionner votre produit dans son univers concurrentiel
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Explorer des territoires sensoriels d’innovation
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Mesurer l’impact d’un changement de recette ou de fournisseur
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Accompagner les équipes R&D
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Suivre la qualité des produits
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Une dynamique d’innovation continue
Nous vous aidons à comprendre comment vos produits sont perçus par les consommateurs, pour sécuriser vos allégations et renforcer votre promesse.
Identifier les bénéfices perçus
Analyser finement les bénéfices ressentis lors de l’usage ou de la consommation : sensoriels, fonctionnels, émotionnels.
En savoir plus
Évaluer la cohérence bénéfice / expérience
Vérifier que les bénéfices attendus sont réellement perçus par les consommateurs.
En savoir plus
Valider vos allégations produits
Appuyer la validation d’allégations non comparatives (ex. : texture crémeuse) ou comparatives (ex. : plus croquant que…) selon la norme AFNOR ISO 20784.
En savoir plus
Renforcer la crédibilité de votre discours marketing
argumenter avec des données issues d’études consommateurs pour sécuriser la communication sur pack ou en publicité.
En savoir plusDévelopper les compétences
de vos équipes
Nous formons vos équipes aux fondamentaux et aux bonnes pratiques de l’analyse sensorielle, en lien direct avec vos produits et vos enjeux. Chaque formation, d’une durée de 2 à 3 jours, est conçue sur mesure pour répondre à vos objectifs spécifiques, et peut être réalisée en inter-entreprises ou intra-entreprise, sur site ou dans nos locaux.
Parmi les formations qui peuvent vous être proposés :
- Les bases de l’évaluation sensorielle
- La création et la formation de panels entraînés
- Les statistiques appliquées à l’analyse sensorielle
- Le développement de lexiques sensoriels
- Les bonnes pratiques de dégustation
- La conduite de tests discriminatifs
- etc.