Comprendre les ressentis,
les gestes, les émotions et les contextes d’usage
Qui sommes-nous
Notre mission
Depuis plus de 35 ans, Actalia Sensoriel accompagne les marques et les industriels dans la compréhension fine des perceptions, des usages et des attentes de leurs consommateurs. Notre mission : accompagner nos clients dans le développement de produits procurant une expérience consommateurs réussie et mémorable
SENSORIEL
Cognitif
Émotionnel
Pour concrétiser notre mission et répondre à vos enjeux d’innovation, de différenciation et de performance, nous mettons en œuvre une large palette d’actions combinant expertise sensorielle, méthodologies éprouvées et outils propriétaires. Notre accompagnement s’adapte à chaque contexte, en lien étroit avec vos équipes, vos produits et vos objectifs de marché :
Mesurer les performances
sensorielles, émotionnelles ou perçues
Modéliser les leviers d’adhésion,
de préférence et de différenciation
Orienter les développements produits,
Orienter les développements produits, du brief marketing à la validation finale
Former vos équipes
aux fondamentaux de l’analyse sensorielle et de l’expérience consommateur
Chiffres clés
35
années
d’expérience
80%
des clients fidèles depuis plus de 10 ans
+ 10 000
consommateurs
6
continents de tests via un réseau de partenaires sélectionnés
+60
experts sensoriels
Nos programmes R&D
L’innovation est au cœur de notre mission. Actalia Sensoriel mène en continu des programmes de recherche appliquée et collaborative pour faire progresser les méthodologies d’analyse sensorielle et mieux comprendre les comportements et attentes des consommateurs. Ces programmes permettent à nos équipes d’anticiper les évolutions du marché, d’explorer de nouvelles approches et de développer des outils exclusifs pour nos clients.
Ces projets sont développés en interne par nos équipe R&D ou dans le cadre de consortiums européens, en lien avec des acteurs scientifiques, techniques et industriels. Ils garantissent à nos clients des méthodologies toujours plus fiables, adaptées et innovantes.
Notre équipe
40 personnes dans la BU Actalia Sensoriel
1 pôle gestion
des études
des études
directeurs d’études, chargés d’études juniors et seniors
1 pôle R&D
Directeur d’étude, chargés d’études, ingénieur IA
1 pôle réalisation des
terrains d’études
terrains d’études
1 pôle logistique
dédié
dédié
commandes & prélèvements magasins
1 pôle
administratif
administratif
secrétariat, recrutement des consommateurs, communication
Appui des services support du groupe Actalia (RH, informatique, juridique, RSE, …)
Reconnaissance
Un acteur majeur reconnu des instances nationales scientifiques
ACTALIA Sensoriel anime le réseau SENSORIALIS : réseau national de recherche en analyse sensorielle
- Membre actif de la commission AFNOR V09 A « Analyse Sensorielle »
- Membre actif de la SFAS (société française d’analyse sensorielle)
- Membre de l’E3S (European Sensory Science Society)
- Présentation de travaux de recherche lors de congrès et salons
le Groupe Actalia
Actalia Sensoriel est le pôle sensoriel du centre technique Actalia, Institut Technique Agro‑Industriel (ITAI) reconnu par le ministère de l’Agriculture. Le Centre Technique Expert Actalia a pour mission est d’accompagner les entreprises dans leurs démarches d’Innovation, d’amélioration de la Sécurité des Aliments et de la Qualité, tout en intégrant les dimensions environnementale et humaine.
Au-delà de son expertise Sensorielle, Actalia dispose d’un savoir-faire unique dans le secteur laitier. Actalia intervient dans tous les domaines agro-alimentaires, et également dans d’autres secteurs d’activités (cosmétique, …) pour différents acteurs : industriels, laboratoires, équipementiers, fournisseurs d’ingrédients, …
ACTALIA est organisé en 7 unités expertes :
- 180 collaborateurs
- Siège social à Saint-Lô ; 12 implantations en France
- CA de 18,5 M€
- Agréé Crédit Impôt Recherche et Crédit Impôt Innovation
- Certifié Qualiopi
Qualifié Institut Technique Agro-industriel par le Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, reconnaissant ainsi la mission d’intérêt général et les compétences techniques et scientifiques d’ACTALIA.